調理器具辞典
うどんてぼ・煮ざる
うどんてぼ・煮ざるは、一人前ずつ麺をザルに入れ、湯を通して麺を茹でたり温めたりする為に使う器具です。
うどんてぼを使うと湯きりの際、一人前ずつ麺を集める必要がなく素早く調理ができます。
またうどんてぼ・煮ざるはラーメン店やうどん店では必ず見かけるものです。
うどんてぼ
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