麺台(めんだい)は、麺を作る時に、麺の生地をこねたり混ぜたりする作業台のことです。 またピザ、パン、ケーキやパイなどの生地を作る時にも麺台は使用できます。 麺台
« ところてん(心太)つき・寒天つき・こんにゃくつき | 調理器具辞典TOP | 麺棒 »