調理器具、キッチンツールなど調理に使用する道具を紹介

ミートチョッパー（ミートミンサー、ミンチ機、肉ひき機、とも呼ばれます）は、肉の塊をミンチ状に細かく切り砕く（挽肉を作る）器具で、手動式と電動式があります。

自家製ひき肉のハンバーグや肉団子、自家製ソーセージなど作る時に、ミートチョッパーがあれば本格的な料理を作ることができます。また、魚肉や野菜などミンチ状にしたい物なら様々な食材に使うことができます。

	イタリア製　ミートミンサー 上からお肉を入れてハンドルをグルグル回すと、ひき肉がぐいっと出てきます。 強力な吸盤式でテーブルにピタッと密着！安定してハンドルをまわせます。
	ベリタス　電動ミートチョッパー コンパクトなミンチ器です。 肉を入れてスイッチを入れるだけで、たちまち挽肉のでき上がり！