調理器具辞典

キッチンハサミ

キッチンハサミは、肉や野菜など、簡単に食材を切るための調理の時に使用するハサミのことです。


最近では、かにや木の実類を切れるキッチンハサミや、缶・びんのふた開け、栓抜きなどの機能を持つキッチンハサミもあります。
ただし、これらの付属の機能は使いにくい面がありますが、非常時のための機能と考えれば、多機能のキッチンハサミも十分役に立つ調理器具だと言えます。

 
 
        
 
 
 

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