調理器具辞典

焼き鍋

焼き鍋は、食材に火を通し、焼く調理に使用する器具で、深さが浅型のものが多くなっています。

焼き鍋には、玉子焼鍋、たこ焼き鍋（たこ焼き器）、今川焼き鍋（今川焼き器）などがあります。