スモーカー(燻製器)は、ソーセージやベーコンなどを燻煙する時に使用される器具です。燻製器の底にバーベキューコンロやガスコンロを置き、その上ににチップ皿を置いて、チップから出る煙とスモーカー内の高い温度を利用して食材をいぶします。
燻製器は一斗缶やレンジパネル、段ボール箱などでも代用できます。
保温燻製器 イージースモーカー 燻製を家庭のキッチンで簡単に作ることができます。作り方はとっても簡単! 肉類や魚介類、チーズ、ベーコンなどおつまみの一品に、さらにその上焼き芋までできちゃいます。 |
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ログハウススモーカー キャンプにもバーベキューに便利なアイテムです。 これから初めてみたい方や、持ち運んで燻製を楽しみたい方にバッチリの商品です。 |