調理器具辞典

ゆで鍋

ゆで鍋は、麺類などゆでる調理に使用する器具のことです。

ゆで鍋の材質はステンレス、アルミニウムなどがあり、両手鍋、片手鍋など手つきの鍋が一般的です。