調理器具辞典

くるみ割り器

くるみ割り器は、名前の通りくるみの堅い殻を割るための器具です。


くるみ割り器の多くは金属製のピンセット形で、両柄の合わせ目にくるみをはさみ、柄を強く握ってくるみを割ります。くるみをはさむ部分には、くぼみやすべらないためのぎざぎざが入っています。


またくるみ割り器は、くるみ以外にも、堅い殻に入った木の実などを割ることが出来ます。

 
 
        
 
 
 

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