調理器具辞典

流し箱・流し缶

流し箱・流し缶は、寒天やゼラチン、羊羹など、材料を流し入れて冷やしかためるのに使う型のことです。


また、豆腐を作る時に使用することもあります。




流し箱:その他の調理器具.
流し箱・流し缶

 
 
        
 
 
 

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